Sign in to confirm you’re not a bot
This helps protect our community. Learn more

7 resep masak ikan dengan mudah!

fluffy kasih
542K subscribers
<__slot-el>
<__slot-el>
2.5M views 3 years ago
RESEP MASAKAN IKAN PART 2    • 7 resep masakan ikan part 2 untuk seh...   00:00 resep ikan acar bumbu kuning Bahan: -1 kg ikan kakap(bisa di ganti ikan mas,nila,mujaer dan gurame) -700 ml air -200 gram timun -200 gram wortel
  • 2daun bawang
-1 tomat -15 cabai rawit utuh Bumbu halus: -10 bawang merah -sebesar jari telunjuk (6 cm) kunyit yg sudah di bakar -4 kemiri (di sangrai terlebih dahulu) -1/2 sdt merica bulat -2 sdt garam(sesuaikan dengan selera kalian masing masing) Bumbu cemplung: -3 lbr daun salam -3 lbr daun jeruk -seruas jari telunjuk jahe -sebesar ibu jari lengkuas -3 sdm cuka -3 -4 sdt gula pasir(boleh di tambahkan kalo rasa asem dan manisnya belum seimbang) -penyedap rasa secukupnya 03:25 resep gulai ikan Bahan: *1 kg  …...more
...more
7 resep masak ikan dengan mudah!
20KLikes
2,579,442Views
2021Jun 24
RESEP MASAKAN IKAN PART 2    • 7 resep masakan ikan part 2 untuk seh...   00:00 resep ikan acar bumbu kuning Bahan: -1 kg ikan kakap(bisa di ganti ikan mas,nila,mujaer dan gurame) -700 ml air -200 gram timun -200 gram wortel
  • 2daun bawang
-1 tomat -15 cabai rawit utuh Bumbu halus: -10 bawang merah -sebesar jari telunjuk (6 cm) kunyit yg sudah di bakar -4 kemiri (di sangrai terlebih dahulu) -1/2 sdt merica bulat -2 sdt garam(sesuaikan dengan selera kalian masing masing) Bumbu cemplung: -3 lbr daun salam -3 lbr daun jeruk -seruas jari telunjuk jahe -sebesar ibu jari lengkuas -3 sdm cuka -3 -4 sdt gula pasir(boleh di tambahkan kalo rasa asem dan manisnya belum seimbang) -penyedap rasa secukupnya 03:25 resep gulai ikan Bahan: *1 kg ikan yang masih segar cocok untuk jenis ikan seperti:tongkol,tenggiri,patin terisi,mas *700 ml santan cair *100 ml santan kental *buah belimbing wuluh bumbu halus: *12 cabai merah keriting *10 bawang merah *3 cm jahe *kurang lebih 5 cm kunyit *kurang lebih 5cm lengkuas bumbu yang tidak di haluskan: 1 batang sereh 2 potong asam kandis 4 lbr daun jeruk garam secukupnya penyedap rasa secukupnya 07:10 resep ikan masak tauco Bahan dan bumbu marinasi: -1 ekor ikan (kurang lebih seberat 1 kg) -1 jumput garam untuk satu sisi -1 jumput kaldu ayam bubuk untuk satu sisi Bumbu dan bahan lainnya: -8 cabai merah besar -8cabai hijau besar -1 batang daun bawang ukuran besar -4 bawang putih ukuran besar -sejempol ibu jari tangan jahe -3 sdm tauco -3 sdm kecap manis -2 sdt gula pasir -200 ml air -penyedap rasa kalo mau lebih gurih 11:17 resrp ikan goreng kemiri lengkap dengan sambal dabu dabu: bahan: 2 kg ikan gurame Minyak goreng secukupnya Bumbu ikan: 20 Siung bawang putih 15 kemiri 2 SDM ketumbar sebesar ibu jari sebesar ibu jari kunyit 2 Sdt garam 2 sdt kaldu ayam bubuk bahan sambal dabu-dabu: 1 tomat 2 siung bawang putih 10 cabe rawit merah 1 sdt garam 2 jeruk limau penyedap rasa secukupnya minyak bekas goreng ikan secukupnya 14:25 resep sayur asem ikan: bahan: *500 gram ikan cocok untuk jenis ikan seperti: gurame,nila, mas,patin,gabus,kakap,kembung
  • 700 ml air
*1 buah timun *2 helai kacang panjang 4 batang kangkung *2 SDM air perasan jeruk nipis(wajib) *SDM air asem *SDM kecap ikan *penyedap rasa jika suka bumbu halus: 3 biji cabai merah besar 3 butir bawang merah secuil terasi yg sudah di bakar 2 cm kunci boleh di ganti kencur 2 sdt garam (sesuaikan dengan selera kalian) 2 sdt gula pasir 21:09 resep ikan bumbu bali bahan: *1/2 kg ikan tongkol bisa di ganti ikan tenggiri *1 cup air bumbu marinasi ikan: 1/2 SDM Garam (sesuaikan dengan selera kalian masing-masing ya) 1/2 SDM Kaldu ayam/sapi bumbu halus: 6 Cabai merah besar (kalo mau lebih pedes tambahkan cabai rawit) 12 Bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm ketumbar bumbu lainnya: sebesar ibu jari gula Jawa 2 sdm kecap manis 1/4 garam sebesar ibu jari lengkuas 4 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk 2 Batang sereh 24:13 resep ikan saos telur asin bahan dan bumbu untuk masak ikan: *500 gram ikan(setelah di golet menjadi 250 gram) *100 gram tepung maizena(untuk Baluran ikan) *1 butir telur (ambil putihnya) *1,2 sdt kecap asin *1sdt kecap ikan *1 siung bawang putih di cincang bahan saos: *2 butir telur asin(ambil kuningnya) *5 biji cabai rawit (kalo g suka pedes boleh pake cabe gede) *1 siung bawang putih *3 lembar daun salam (aku pake yg kecil kalo kalian pake yang gede 1 aja) 1 sdt saus tiram 2 sdt gula pasir 1 SDM mentega *kalo kurang asin boleh tambahkan garam *penyedap rasa biar lebih sedep (kalo suka) pelengkap: timun kemangi nasi putih

Follow along using the transcript.

fluffy kasih

542K subscribers